食用盐加热至100度后会起什么化学反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 13:10:39

食用盐加热至100度后会起什么化学反应
食用盐加热至100度后会起什么化学反应

食用盐加热至100度后会起什么化学反应
食用盐中主要成分氯化钠加热至100度不会起化学反应.但现在的食用盐含碘,加热后碘会挥发.亚硝酸盐不能食用!

不加碘食盐不变
如果是加碘食盐,里面的NaCl还是不变,但是KIO3会分解,可能生成KIO4 或者 KI 和O2

不会变成亚硝酸盐的,,~

亚硝酸盐