aca面包机做的面包特别硬如题,在东方CJ买的.当时他介绍的N好,就被诱惑了.现在觉得这广告哈假,做过几次了,面包都硬的和石头一样.哪位高手能提供一个面包的配方?（我是按那本菜谱做的,一

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 14:43:14

aca面包机做的面包特别硬如题,在东方CJ买的.当时他介绍的N好,就被诱惑了.现在觉得这广告哈假,做过几次了,面包都硬的和石头一样.哪位高手能提供一个面包的配方?（我是按那本菜谱做的,一
aca面包机做的面包特别硬
如题,在东方CJ买的.当时他介绍的N好,就被诱惑了.现在觉得这广告哈假,做过几次了,面包都硬的和石头一样.哪位高手能提供一个面包的配方?（我是按那本菜谱做的,一步也没少）做出的面包还是很硬,一直被老妈说难吃（真的很难吃）

aca面包机做的面包特别硬如题,在东方CJ买的.当时他介绍的N好,就被诱惑了.现在觉得这广告哈假,做过几次了,面包都硬的和石头一样.哪位高手能提供一个面包的配方?（我是按那本菜谱做的,一
我也在东方CJ上买过这台面包机,做出来还是蛮软的,大致配方如下：
香蕉面包
水 + 鸡蛋（1个）----2/3杯（就是面包机自带的那个量杯）
奶粉---半杯
盐---3/4小勺（面包机自带的那个小勺）
糖---4大勺（我家因为有糖尿病人,所以糖就少放了点,可按个人喜好添加,不过4大勺是最基本的）
油---2.5大勺
面包粉---2 + 2/3杯（因为加过鸡蛋,粉要稍微多一点点）
干酵母---2小勺
香蕉----1根（大小随便,我是切成片放在面粉上面的）
程序：选择甜面包,750G,不用选烧色（因为没得选）,最好再延时10分钟左右,启动即可.
以上是配料,这个我用面包机做个多个,做出来都是很饱满的,软软的,放进桶里的顺序就按我写的放,另外放面粉的时候留一点点,等酵母放好后,再放在酵母上面,就是把酵母要埋进面粉里,最后放香蕉,避免香蕉和酵母接触
另外水+鸡蛋,奶粉----这个可以用牛奶 +鸡蛋来替代

aca面包机做的面包特别硬如题,在东方CJ买的.当时他介绍的N好,就被诱惑了.现在觉得这广告哈假,做过几次了,面包都硬的和石头一样.哪位高手能提供一个面包的配方?（我是按那本菜谱做的,一我使用的是ACA面包机,面包粉在搅拌的前20分钟,机器同时加热吗 ACA面包机怎样做蛋糕呢?aca面包机MB600怎么烤蛋糕? 用面包机做面包的材料在哪买?想买个面包机自己做面包,可是那些黄油、改良剂之类的东西应该到哪才有卖呢?另外,自己做的口味会不会碧卖的差好远呢?各位有经验的请指教! 冬天用面包机做面包的时候,酵母应该多放还是少放?请问大家在冬天气温较低的时候用面包机做面包的话,酵母应该比平时稍微多放些还是少放些? 那位面包高手能告诉我做面包的“汤种”那有卖,能否自己做,用面包机做面包. 面包机做面包什么时候放酵母好面包机做面包一定要用耐高糖酵母吗? 用面包机做面包考多长时间家用面包机做面包需要什么材料? 用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉用面包机自己做面包或者蛋糕分别要用什么样的面粉做出来才好 ACA面包机谁能告诉我做面包配料的问题我有本配料有个问题我一直没弄明白比如上面写的是面包粉3＋1／4杯还有干硝母2＋1／2杯 ACA面包机AB-P10D发酵这一项为什么在工作的时候还要搅拌ACA面包机AB-P10D,发面团工作时为什么还在搅拌呀,我不想让它搅拌,只想让它把面团发酵! 普通面粉可以做面包吗?我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢? 做面包没有酵母用什么?是用面包机做的怎么样用美的面包机制作面包面包机做出来的面包,外面坚硬,里面气孔大,表面是平的,是什么原因面包机做的面包怎么都是气孔,怎么能让他细致一点,别那么粗糙