环境温度对呼吸作用的强弱有影响的条件和现象

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 07:19:00

环境温度对呼吸作用的强弱有影响的条件和现象
环境温度对呼吸作用的强弱有影响的条件和现象

环境温度对呼吸作用的强弱有影响的条件和现象
温度对呼吸作用的影响主要在于温度对呼吸酶活性的影响.预先在25℃下培养4d的豌豆幼苗相对呼吸速率为10,放到不同温度下,3h后,测定相对呼吸速率的变化. 在一定范围内,呼吸速率随温度的增高而增高,达到最高值后,继续增高温度,呼吸速率反而下降.呼吸作用有温度三基点,即最低、最适、最高点.所谓最适温度是保持稳态的最高呼吸速率的温度,一般温带植物呼吸速率的最适温度为25～30℃.而呼吸作用的最适温度总是比光合作用的最适温度高,因此,当温度过高和光线不足时,呼吸作用强,光合作用弱,就会影响植物生长.最低温度则因植物种类不同而有很大差异.一般植物在接近0℃时,呼吸作用进行得很微弱,而冬小麦在0℃至-7℃下仍可进行呼吸作用;耐寒的松树针叶在-25℃下仍未停止呼吸,但在夏季温度降至-4～-5℃,呼吸便完全停止.呼吸作用的最高温度一般在35～45℃之间,最高温度在短时间内可使呼吸速率较最适温度的高,但时间稍长后,呼吸速率就会急剧下降（图5-20）,这是因为高温加速了酶的钝化或失活.在0～35℃生理温度范围内温度系数(Q10)为2～2.5,即温度每增高10℃,呼吸速率增加2～2.5倍.温度的另一间接效应则是影响O2在水介质中的溶解度,从而影响呼吸速率的变化.

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