水和糖的科学名称叫什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 20:08:01

水和糖的科学名称叫什么?
水和糖的科学名称叫什么?

水和糖的科学名称叫什么?
水当然就叫水啦.糖的本质是多羟基醛或多羟基酮.最简单的糖是甘油醛,又叫丙醛糖:HOCH2-CHOH-CHO.但是命名有时用系统命名有时用生物化学命名,简单的糖一般用前者,如例子,稍复杂的糖就用生物化学命名了,当然也可系统命名,不过相当麻烦.因此要看情况而定啦.

还是水和糖

水按照命名法应该叫一氧化二氢。
糖是一类物质的总称,即多羟基醛和多羟基酮。化学和生物学中每个糖都有着自己的名字,像葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖等等,因为系统命名太繁琐了,例如如果非要按系统命名法,葡萄糖的开链结构应该叫2R,3S,4R,5R-2,3,4,5,6-五羟基己醛,而环状结构则叫2R,3S,4R,5S,6R或S-2-羟甲基-3,4,5,6-四羟基四氢吡喃,这样太麻烦了,也不便于交流...

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水按照命名法应该叫一氧化二氢。
糖是一类物质的总称,即多羟基醛和多羟基酮。化学和生物学中每个糖都有着自己的名字,像葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖等等,因为系统命名太繁琐了,例如如果非要按系统命名法,葡萄糖的开链结构应该叫2R,3S,4R,5R-2,3,4,5,6-五羟基己醛,而环状结构则叫2R,3S,4R,5S,6R或S-2-羟甲基-3,4,5,6-四羟基四氢吡喃,这样太麻烦了,也不便于交流。事实上,糖、脂类、氨基酸、核算等物质都有自己的名字。

收起

白开水和白糖咯

H2O2