鸡蛋皮放在盐水里会不会变软

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 08:59:27

鸡蛋皮放在盐水里会不会变软
鸡蛋皮放在盐水里会不会变软

鸡蛋皮放在盐水里会不会变软
鸡蛋的外壳主要成分CaCO3
它上面有很多微小的用于透气的孔,如果把鸡蛋长期放在与空气接触的地方,鸡蛋就很容易变质.
所以人家就用盐水泡鸡蛋避免鸡蛋变质.
我曾经做了个无聊的实验,把鸡蛋放在了一个装有白醋的玻璃杯里,过了不到2天鸡蛋就脱壳了.