作业帮纤维酶是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/07 03:08:26
纤维酶是什么
纤维酶是什么
纤维酶是什么
能分解纤维素的酶 本质是蛋白质
可以水解纤维素的一种蛋白质。
一种酶，用来降解纤维的，由氨基酸组成的蛋白质！
生物纤维酶是一款具有催化功能的蛋白质，像其它蛋白质一样，酶分子由氨基酸组成。其中一部分链成螺旋状，一部分成折叠的薄片结构，而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来，而使整个酶分子成为特定的三维结构，具有特殊的催化功能，酶的催化效率是一般催化剂的30~90倍。...
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一种酶，用来降解纤维的，由氨基酸组成的蛋白质！
生物纤维酶是一款具有催化功能的蛋白质，像其它蛋白质一样，酶分子由氨基酸组成。其中一部分链成螺旋状，一部分成折叠的薄片结构，而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来，而使整个酶分子成为特定的三维结构，具有特殊的催化功能，酶的催化效率是一般催化剂的30~90倍。
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