脂类也有极性的吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 10:51:29

脂类也有极性的吗?
脂类也有极性的吗?

脂类也有极性的吗?
脂类有极性脂和非极性脂,含有极性基团的称为极性脂.极性脂的主体是脂溶性的,其中极性部分是水溶性的.比如磷脂.
甘油三脂是单纯脂,是脂肪酸与醇结合成的脂,没有极性基团,属于非极性脂.

有啊，比如磷脂。头部是亲水性的，而尾部是疏水的。再比如甘油三脂。

有 有极性和非极性

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