一 名词解释 糖蛋白 蛋白质的二级结构 同工酶 DNA双螺旋结构 抗生素 P/O比一 名词解释 糖蛋白 蛋白质的二级结构 同工酶 DNA双螺旋结构 抗生素 P/O比

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 21:58:18

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一 名词解释 糖蛋白 蛋白质的二级结构 同工酶 DNA双螺旋结构 抗生素 P/O比
一 名词解释
糖蛋白 蛋白质的二级结构 同工酶 DNA双螺旋结构 抗生素 P/O比

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糖蛋白:糖类分子与蛋白质分子共价结合形式形成的蛋白质.糖基化修饰使蛋白质分子的性质和功能更为丰富和多样.分泌蛋白质和质膜外表面的蛋白质大都为糖蛋白.
蛋白质二级结构:指蛋白质多肽链本身的折叠和盘绕的方式.二级结构主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角.常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠.二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的,氢键是稳定二级结构的主要作用力.
同工酶:具有相同底物,但电泳迁移率不同的酶.可来源于多个基因座或等位基因的表达,也可能是基因翻译后形成的.
DNA双螺旋结构:1952年,奥地利裔美国生物化学家查伽夫(E.chargaff,1905— )测定了DNA中4种碱基的含量, DNA双螺旋结构
发现其中腺膘呤与胸腺嘧啶的数量相等,鸟膘呤与胞嘧啶的数量相等.这使沃森、克里克立即想到4种碱基之间存在着两两对应的关系,形成了腺膘呤与胸腺嘧啶配对、鸟膘呤与胞嘧啶配对的概念.
抗生素:抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质.现临床常用的抗生素有微生物培养液液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物.目前已知天然抗生素不下万种.
P/O比
指一对电子通过呼吸链传递到氧所产生的ATP分子数.NADH的P/O比为3,ATP是在3个不连续的部位生成的:第一个部位是在NADH和辅酶Q之间(NADH脱氢酶);第二个在辅酶Q和细胞色素C之间(细胞色素C还原酶);第三个在细胞色素a和氧之间(细胞色素c氧化酶). 呼吸过程中,消耗的O2和产生的ATP分子数之比.一般为3,即2e-通过呼吸链传至O2所产生的ATP的分子数. NADH途径产生ATP为2.5,FADH2产生ATP为1.5