菌种活化,买回的冻干乳酸菌粉,用脱脂牛乳活化时接种量是多少?如果2%-4%的接种量,那么这个是的意思是100ml脱脂牛乳中加入2ml或者4ml菌液?那这个菌液又是怎么获得的呢?是否需要对菌粉称量?

菌种活化,买回的冻干乳酸菌粉,用脱脂牛乳活化时接种量是多少?如果2%-4%的接种量,那么这个是的意思是100ml脱脂牛乳中加入2ml或者4ml菌液?那这个菌液又是怎么获得的呢?是否需要对菌粉称量? 如何对冻干的混合菌种进行复苏 乳酸菌菌种划线培养活化后,再保存在4℃冰箱中,再拿出来用,还要活化吗? 冻干菌种可以反复使用吗? 菌种活化 微生物菌种活化和复壮的区别? 哪里能买到乳酸菌菌种可以做酸乃的那种乳酸菌 可以用乳酸菌发酵剂培养菌种吗? 菌种冻干国内有哪些机构可以做?把握一些的,最好能全程参与的. 对冻干的混合菌种（细菌）进行复苏时,应该使用什么培养基比较好? 怎样制作红茶菌的菌种,不用菌种,自己用酵母菌、乳酸菌、醋酸菌培育的那种 谁能告诉我食品添加剂中的各种味道用英语怎么说例如“脱脂消毒牛乳的纯香味,无其他异味“ 请具体告知 下列物质中富含维生素的是（注意富含）A.脱脂牛奶 B.冻干水果 C.脱水豆腐 D.脱水蔬菜 甘油保藏法得到的菌种如何活化? 保藏菌种的活化希望能够写详细点, 冻干机能否做蓝梅,冻干的效果怎么样, 冻干的原理是什么 用冻过的木耳二级菌种会影响木耳质量吗