包胶子用什么料

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 11:31:51

包胶子用什么料
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包胶子用什么料

一是皮料(可以自已合面粉杆皮,也可以去市场买做好的胶子皮,二是馅料(根据自已的口味取材,比如香茹猪肉, 白菜猪肉等等.


至于包法,见下图

肉馅,韭菜馅 荠菜馅都可以

面粉,馅

一般都是韭菜伴猪肉做饺子馅的,比较好吃且难度很低。不过各种蒜、盐、味精等调料要合适。