怎样做肉丸子啊?有什么秘诀

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 05:46:10

怎样做肉丸子啊?有什么秘诀
怎样做肉丸子啊?有什么秘诀

怎样做肉丸子啊?有什么秘诀
肉馅里加姜末,葱末,食盐,酱油,大料粉都加足,然后再加1/3干馒头屑(面包屑也可以),加鸡蛋和淀粉,然后就是搅拌要非常均匀成糊糊.然后你就是用勺子抠丸子下油锅炸或者是下水煮了.