炒青菜水变绿是细胞的哪个被打破

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 02:05:34

炒青菜水变绿是细胞的哪个被打破
炒青菜水变绿是细胞的哪个被打破

炒青菜水变绿是细胞的哪个被打破
叶绿体破裂,释放出叶绿素所致.

叶绿素

液泡(含有花青素和各种色素)和叶绿体(含有呈现绿色的叶绿体)

叶绿体

如果是选择题,建议选细胞膜。细胞膜控制物质进出细胞,叶绿素是细胞内物质,只有细胞膜被破坏了才能出来。
青菜的绿是因为含有叶绿素,它存在于细胞质中的叶绿体内。所以要让这种物质释放出来,需要破坏叶绿体膜和细胞膜。当然水变绿也有可能是整个叶绿体也被释放出来了。所以本人觉得选细胞膜是最恰当的。...

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如果是选择题,建议选细胞膜。细胞膜控制物质进出细胞,叶绿素是细胞内物质,只有细胞膜被破坏了才能出来。
青菜的绿是因为含有叶绿素,它存在于细胞质中的叶绿体内。所以要让这种物质释放出来,需要破坏叶绿体膜和细胞膜。当然水变绿也有可能是整个叶绿体也被释放出来了。所以本人觉得选细胞膜是最恰当的。

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是细胞壁啊