作业帮为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 14:57:34
为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
蛋白质并没有pH值,而应该理解为蛋白质的等电荷点pH值,在该pH值,蛋白质分子的净电荷（正负电荷相抵后）为零.
如果溶液的pH小于蛋白质的等电荷点pH值：蛋白质上的-COO(-)就会加合H(+)而形成-COOH,即负电荷减少,而-NH2上就会加合H(+)而形成-NH3(+),即正电荷增加；也就是正负电荷总合不再相等,而是正电荷多了,所以带正电.
同理,如果溶液的pH大于蛋白质的等电荷点pH值：蛋白质上的-COOH就会脱去H(+)而形成
-COO(-),即负电荷增加,而-NH3(+)上就会脱去H(+)而形成-NH2,即正电荷减少；也就是正负电荷总合不再相等,而是负电荷多了,所以带负电.
为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
为什么蛋白质分子PH大于溶液PH时会带正电,小于时带负电
为什么蛋白质溶液的PH值大于等电点时,该蛋白质颗粒带负电荷
NaHCO3溶液的pH为什么大于Na2So4溶液的pH?
溶液PH与蛋白质分子残基的位置关系
在纯水(pH=7)中加入某蛋白质后,溶液的pH变为6,问该蛋白质的pI大于6还是小于6,为什么
生物化学5题选择题1. 蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下最不稳定 A.溶液pH大于pI B.溶液pH小于pI C.溶液pH等于pI D.溶液pH等于7.40 E.以上都不是2. 维持蛋白质分子α-螺旋结构的化学键是 A
碱溶液的ph大于7 中性溶液的ph等于7 为什么错
蛋白质等电点pi＜ph时,蛋白质带负电,呈碱性,但是溶液的ph如果是酸性的,那么蛋白质怎么带负电
NH3HCO3溶液的ph值为什么大于7,
nahco3溶液的ph大于naso4溶液的ph
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蛋白质的结构与功能中的溶液PH小于蛋白质时,蛋白质带什么电荷?电泳时?极移动
为什么中和滴定时会有pH突跃
当某蛋白质处在PH小于它的等电点的溶液时,带正电,在电场中向负极移动,为什么?不是负极带正电吗?
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①pH=3的的CH3COOH溶液,②pH=3的HCL溶液,③pH=11的氨水②③混合,所得混合溶液的pH为什么大于7那么①③混合的pH呢?为什么?