小苏打是什么东西?它是粉状还是液态?请问要上那买?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/13 23:52:54

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小苏打,学名叫碳酸钠（Na2CO3）,普通情况下为白色粉末,为强电解质.密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性.在一般的调味料店或超市都有售.

小苏打就是碳酸氢钠，是粉状，一般超市药店都有的

小苏打就是碳酸氢钠，粉状，较大型的药店里有卖

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