作业帮鱼的“胡须”和鼻孔分别是做什么用的?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 07:38:54
鱼的“胡须”和鼻孔分别是做什么用的?
鱼的“胡须”和鼻孔分别是做什么用的?
鱼的“胡须”和鼻孔分别是做什么用的?
鱼“胡子”的妙用
人是用舌头来感觉味道,鱼却是用它的胡子即鱼须来尝味.鲶鱼就是用须来感觉味道的.味觉细胞有一种接受各种味道的蛋白质,叫受容器蛋白质.一般味觉的反应过程是：当酸、甜、苦、辣等物质中的一种,与味觉细胞接触而结合时,受容器接受味的刺激并产生电流,把味道的信息传到脑部,通过脑部中枢神经的分析综合,便可以辨别出味道的种类和浓淡程度.科学家根据这个原理,从对味道感受敏感的鲶鱼须中,分离出一种味觉受容器蛋白质,并且把它放置在特殊的装置培养,使其保持生物活性,这样便做成了一个味觉感知器,当各种味道刺激由鲶鱼须做成的味觉感知器时,味觉感知器马上产生生物电流,这种电流与电脑相连,电脑马上就能对味道的种类等作出判断.
原理如上,简单讲,鱼的胡子差不多和人类的舌头作用一样．
鱼嘴外面有两个小孔,注入水水不能进去,这小孔是鱼的鼻子,这说明鱼的“鼻孔”和嘴、腮、肚子没有明显相通.
鱼没有鼓膜,事实上多数鱼的耳朵本不与外界相通,而是被保护在头两侧的囊中.囊就位于眼睛的后面.
声音在水中传播要比在空气中容易得多.像其他动物一样,鱼的体内有大量的水,声音能直接穿过鱼的身体,到达耳朵.
许多种鱼能用另一种方式收集声音.它们的耳朵与鳔相连,水中的声音使鳔壁振动,就像声音穿过空气使鼓膜振动一样.然后这种振动通常沿着与鳔相连的一串小骨头传到耳朵里.有些鱼不是靠小骨头传送振动,而是靠从鳔延伸出的管状器官.
声音对鱼很重要.许多鱼能彼此发出有力的叫声,几公里以外都能听见.有些鱼通过磨牙发声,另一些鱼在身上磨擦鳍发声.许多鱼用鳔发声辨声.特殊的可敲击肌肉振动鳔发出声音.
鱼的听觉有两套机构.在鱼体表面有一系列小的器官能听出低频的声音（200赫以下）和感觉出水流,通常这些细的感觉细胞包在鱼皮下面的细管内,而这些细管又形成一条体侧的线——侧线.侧线能感觉出近距离的水的流动和振动,还能判断扰动的方向和距离.鱼具有比较完善的内耳,作为声的接收器,声音可由头骨经骨传导,或由鳔传到内耳.有一些鱼,体内有一些小骨,把鱼鳔和内耳中的液体连接起来.在鱼听声的过程中鱼鳔是特别重要的,因为在水中整个鱼对于声几乎是透明的,只有鳔是声的反射体.经过实验,一般的鱼类可以听到500～600赫以下的声音,超过这个频率范围,鱼类听声的能力就很差了.
那叫触须