小麦种子匀浆中是有淀粉还是葡萄糖 还是都有是否含有蛋白质和脂肪

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 23:57:15

小麦种子匀浆中是有淀粉还是葡萄糖 还是都有是否含有蛋白质和脂肪
小麦种子匀浆中是有淀粉还是葡萄糖 还是都有
是否含有蛋白质和脂肪

小麦种子匀浆中是有淀粉还是葡萄糖 还是都有是否含有蛋白质和脂肪
淀粉,如果是萌发的种子,还含有大量麦芽糖,是淀粉的水解产物.