作业帮如何区分新旧世界葡萄酒
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 23:18:29
如何区分新旧世界葡萄酒
如何区分新旧世界葡萄酒
如何区分新旧世界葡萄酒
”什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”呢?什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”?“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家,如：法国、意大利、西班牙、德国等.“新世界”指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家,如：智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国等.当今全世界所有的产酒国按照酿造“现代葡萄酒”历史的长短分成“新世界”和“旧世界”.现代葡萄酒和原始的葡萄酒有非常大的不同,它是指：酿酒的工艺和现在各国正在使用的工艺基本相同;口感、饮用方法和现在基本一样的葡萄酒.很多国家和地区都有非常悠久的酿造葡萄酒的历史,比如埃及、中国等,但新旧世界的划分是按照现代葡萄酒工艺的使用来划分的.所谓“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家,主要集中在欧洲,如：法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙、匈牙利、奥地利等国.这些国家所生产的葡萄酒自然地被称为“旧世界葡萄酒”.“新世界”是指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家,如：智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国、加拿大等.同理,“新世界葡萄酒”就是指产于这些国家的葡萄酒.