酵母分为几种?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 04:34:56

酵母分为几种?
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酵母分为几种?
酵母产品有几种分类方法.以人类食用和作动物饲料的不同目的可分成食用酵母和饲料酵母.食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母、药用酵母和饲料酵母等.

近年来随着技术的发展，酵母的品种和功能更加细化了，根据不同食品的特性，还发展出了面包专用酵母，中式面点专用酵母等等，为我们制作各类食品提供了更好的产品。

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