作业帮保鲜展示柜和冷冻柜有什么区别 从性能和用途上 保存即食海参和鲍鱼用什么柜子好.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 17:48:12
保鲜展示柜和冷冻柜有什么区别 从性能和用途上 保存即食海参和鲍鱼用什么柜子好.
保鲜展示柜和冷冻柜有什么区别 从性能和用途上 保存即食海参和鲍鱼用什么柜子好.
保鲜展示柜和冷冻柜有什么区别 从性能和用途上 保存即食海参和鲍鱼用什么柜子好.
【保鲜展示柜】的性能,是用于冷藏食品,饮料及药品等,箱温为2--10度,有冷藏保鲜功能,门是玻璃透明的用于展示.【冷冻柜】的性能,适用于冷冻不能冷藏的食品,例如雪糕,冰淇淋等,箱温为-6至-18度,供食品较长时间储存,储期可达3个月,储量大,储期长.保存即食海参和鲍鱼用【保鲜展示柜】.
保鲜展示框是0-10度不结冰最适合保存即食海参和鲍鱼, 冷冻柜是低温柜-1至-18度结冰,适合保存较长时间才食用的食物.
保鲜柜不冷冻结冰保持0--10度。冷冻柜能冷冻结冰通常零下一至十几度。保存即食海参和鲍鱼用冷藏柜。
保鲜柜不冷冻结冰保持0到10度 冷冻柜能冷冻结冰通-10以下
保鲜保鲜，只能保鲜，冷冻冷冻，只能冷冻。保鲜时间段，冷冻时间长。回答完毕。
没区别，不过保鲜柜的门是玻璃的而已。
冷冻柜VS冷藏柜 产品名称：冷冻柜|冷藏柜 冷冻柜与冷藏柜是有明显区别的，从字面意思就可以看出来，一个是“冻”，一个是“藏”也就是说，冷冻柜的冷冻温度要求比冷藏柜更高。一般的冷藏柜，为了储存东西，最低温度在-1℃就行了；而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求，对最低温度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超级冷冻。 齐美冷冻柜↓ 附加新闻：有些食品要短时间内能吃完不需要放入冷冻柜 有些...
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冷冻柜VS冷藏柜 产品名称：冷冻柜|冷藏柜 冷冻柜与冷藏柜是有明显区别的，从字面意思就可以看出来，一个是“冻”，一个是“藏”也就是说，冷冻柜的冷冻温度要求比冷藏柜更高。一般的冷藏柜，为了储存东西，最低温度在-1℃就行了；而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求，对最低温度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超级冷冻。 齐美冷冻柜↓ 附加新闻：有些食品要短时间内能吃完不需要放入冷冻柜 有些东西必须放入冷冻柜，哪怕不考虑腐败的问题。除了剩饭剩菜和生鱼生肉之外，还有大部分蔬菜，特别是绿叶蔬菜，以及酸奶和消毒牛奶、各种熟肉制品和豆制品等。 熟肉制品当中可能滋生细菌，甚至是多种危险的致病菌；豆制品比肉制品更加容易发生微生物大量繁衍的情况，它们最好能放在冷冻柜深处靠内壁的地方，或者放入保鲜盒中。 蔬菜，特别是绿叶蔬菜在室温下存放时，其中的营养成分会逐渐损失，而且亚硝酸盐快速增加。购买后应当立刻用保鲜膜或塑料袋包好，分包放在冷冻室内。有些人先用报纸将蔬菜包上再放入塑料袋，保湿效果更好些。
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