用地瓜粉(番薯粉)怎么做糕点?我本来打算做绿豆糕,但是走了一个早上都没买到要用的材料.后来再超市买了包地瓜粉(番薯粉),但是不知道怎么用来做糕点.请教一下各位.可不可以蒸的呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 04:13:42
用地瓜粉(番薯粉)怎么做糕点?我本来打算做绿豆糕,但是走了一个早上都没买到要用的材料.后来再超市买了包地瓜粉(番薯粉),但是不知道怎么用来做糕点.请教一下各位.可不可以蒸的呢?
用地瓜粉(番薯粉)怎么做糕点?
我本来打算做绿豆糕,但是走了一个早上都没买到要用的材料.后来再超市买了包地瓜粉(番薯粉),但是不知道怎么用来做糕点.请教一下各位.
可不可以蒸的呢?
用地瓜粉(番薯粉)怎么做糕点?我本来打算做绿豆糕,但是走了一个早上都没买到要用的材料.后来再超市买了包地瓜粉(番薯粉),但是不知道怎么用来做糕点.请教一下各位.可不可以蒸的呢?
1份粉加4份水(牛奶、椰奶在内)加糖拌匀(有香兰叶最好,没有可以用杏仁精或粉),隔水锅煮成糊状,装入小杯(可点缀一些水果),冷藏4小时,是一道好吃的甜品.
一半地瓜粉,一半面粉,加糖(可用椰糖或黑糖)、加4份水(牛奶、椰奶在内),1小茶匙发酵粉,发酵4小时.倒入锡杯中,蒸或烤都可以,是福建传统发糕的变种.
地瓜粉加少量盐,揉成不粘手的面团,擀成长条状,蒸熟.切成薄片,加豆芽、虾米、鸡蛋炒来吃,北方年糕的变种.吃剩的晒干,想吃的时候煮烂,就可以炒了.干片油炸,吃起来像印尼虾饼.
用地瓜粉(番薯粉)怎么做糕点?我本来打算做绿豆糕,但是走了一个早上都没买到要用的材料.后来再超市买了包地瓜粉(番薯粉),但是不知道怎么用来做糕点.请教一下各位.可不可以蒸的呢?
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番薯粉是什么台湾小吃番薯粉(又称地瓜粉)是指番薯面,还是番薯淀粉?不好意思,我是问做台湾小吃蚵仔煎,用来调糊的那种番薯粉?
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