普通淡水鱼油能吃吗就是一般的鱼,淡水的,还有,不知道大家说的鱼白是鱼的油还是漂啊?我说的鱼油就是像鸡肚里的油一样,不过是白色

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 19:43:26

普通淡水鱼油能吃吗就是一般的鱼,淡水的,还有,不知道大家说的鱼白是鱼的油还是漂啊?我说的鱼油就是像鸡肚里的油一样,不过是白色
普通淡水鱼油能吃吗
就是一般的鱼,淡水的,还有,不知道大家说的鱼白是鱼的油还是漂啊?
我说的鱼油就是像鸡肚里的油一样,不过是白色

普通淡水鱼油能吃吗就是一般的鱼,淡水的,还有,不知道大家说的鱼白是鱼的油还是漂啊?我说的鱼油就是像鸡肚里的油一样,不过是白色
淡水鱼油是可以吃的,在煮鱼时,将鱼油放在锅里一起煮,会使鱼的肉质更鲜嫩.
平常所说的鱼白,既不是鱼的油,也不是鱼的鳔.鱼的油略带点透明状,多附着在肝和肠上;鱼的鳔,是主宰鱼的沉浮的袋状器官(当中空的).鱼白是狭长的白色带子,只有雄鱼才有,其实就是雄鱼的精囊.鱼油、鱼鳔、鱼白都是可以吃的.大青鱼(总要10斤左右)的肠子洗净后也可以吃的,而且是道名菜呢,
在处理鱼油、鱼鳔、鱼白时,当心不要把鱼胆弄破了.如果鱼胆破了,可立即把鱼油等东西浸在食醋里,过一会儿再洗净,就不苦了.