想做霉豆腐,发酵以后有红色的还能吃吗

想做霉豆腐,发酵以后有红色的还能吃吗 自己做霉豆腐发酵过程中豆腐表面变红色长了白毛能吃吗求大神帮助正常发酵是什么颜色的没毒啊 豆腐发酵能出现什么霉菌?有时是黑色的,这回怎么就是红色的了. 自制豆腐乳发酵颜色有粉色正常吗自制的豆腐乳前期发酵7天去看上面有白色霉和粉色的霉,请问这个颜色正常吗?还能继续做的吃吗?或者说将红色的豆腐扔掉,其它正常的豆腐能吃吗 补充：我 使豆腐 自然发酵的菌是什么 在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵 豆腐发酵是有青霉 酵母菌 曲霉 毛霉参与.求这四种微生物的代谢类型 我制作豆腐乳的方法是传统的把豆腐切块,放入密封的地方发酵,将近一个星期以后我的豆腐乳上出现一团团红我把豆腐切块之后放入铺有纱布的漏水容器里,什么都没有加.外面有塑料袋密封之 如何让豆腐发酵 做完豆腐的豆渣发酵来喂猪,猪会腹泻, 豆腐和甲烷是什么菌类发酵的?顺便说说在发酵过程中产生了什么, 经常吃霉豆腐(腐乳)对身体有没害处?不是吧 发酵食品怎么是坏食品呢?太子奶也是发酵食品啊 还有我们湖南的臭干子也是发酵食品啊 如果会致癌怎么还那么多人吃呢 豆腐腌制后出现红色的是什么东西 做鸡汁豆腐的豆腐哪里有卖的? 霉豆腐怎样发酵出白色的可以吃的毛,就是说最佳制做方法是什么. 发酵豆腐时发臭应该如何避免尽量详细的叙述方法 豆腐在什么温度下自然发酵 豆腐发酵能不能产生黄曲霉毒素