可溶性淀粉是直链淀粉吗?

可溶性淀粉是直链淀粉吗? 请问直链淀粉是不是可溶性淀粉?直链淀粉是不是α-淀粉?它们有什么关系? 淀粉指示剂是可溶性淀粉吗? 莲藕含淀粉,其淀粉是直链淀粉还是支链淀粉? 哪些豆类的淀粉则全是直链淀粉 什么直链淀粉,支链淀粉? 可溶性淀粉就是α-淀粉吗是同一种东西吗 什么东西直链淀粉含量最多?是木薯淀粉还是绿豆淀粉?或者是玉米淀粉?或者是其他别的? 支链淀粉跟直链淀粉 要怎么区分!直链淀粉都是用些什么植物做成的!支链淀粉是用哪些署类做的. 玉米淀粉是直链的还是支链的? 怎样用直链淀粉和支链淀粉表示糊化度如果知道淀粉中支链淀粉和直链淀粉的含量,如何计算淀粉的糊化度,具体公式是什么?如果是板栗淀粉是不是其糊化度越高其品质越好? 淀粉是玉米淀粉吗? 酸改性淀粉和可溶性淀粉的关系实验中,做接枝合成实验,看的文献写的是酸改性淀粉,是否市场说的可溶性淀粉能用吗?两者有区别吗? 怎样鉴别直链淀粉和支链淀粉? 直链淀粉和支链淀粉是什么东东? 直链淀粉和支链淀粉怎么区别? 直链淀粉和支链淀粉怎么区别? 直链（结构）淀粉和支链（结构）淀粉