大红袍茶怎样泡?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 07:46:50

大红袍茶怎样泡?
大红袍茶怎样泡?

大红袍茶怎样泡?
大红袍简易冲泡方法： 1. 依个人口味加大红袍干茶一撮（约7-8g）放入杯中. 2. 加少量开水（90-95℃）,摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质. 3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用；也可倒入小杯中饮用. 功夫大红袍冲泡方法： 1. 洗杯：用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯. 2. 落茶：把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一. 3. 洗茶：把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘. 4. 冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动. 5. 倒茶：泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里. 6. 喝茶：乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮. 温馨提示： 1. 大红袍需要较高的水温（90-95℃）,才能让茶叶的滋味比较突出.如水温不够,可让冲泡时间更久. 2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后；可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒. 3. 大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次.

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