富含花青素的水果有哪些

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 03:19:44

富含花青素的水果有哪些
富含花青素的水果有哪些

富含花青素的水果有哪些
自然界有超过300种不同的花青素.他们来源于不同种水果和蔬菜如越橘、酸果蔓、蓝莓、葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡罗卜和红甘蓝、颜色从红到蓝.这些花青素主要包含飞燕草素(Delchindin)、矢车菊素(Cyanidin)、 牵牛花色素(Petunidin)、芍药花色素(Peonidin)等.