如何杀鸡

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 00:10:04

如何杀鸡
如何杀鸡

如何杀鸡
挑选鸡,称鸡,用刀或剪刀剪断鸡的食管,气管,血管,让鸡短时间断气,血流尽而亡,接着把鸡扔到锅里,用一根木棍或是其他物体翻滚搅拌,控制好水温,待鸡毛可以用手轻松撕下,扔进褪毛机打毛,并且一边浇水,让鸡毛流出来,以免卡住机器,以目视鸡的干净程度,拿出来,进行,分割.

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