碘酒使淀粉变蓝是化学还是物理反应?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 09:44:06

碘酒使淀粉变蓝是化学还是物理反应?
碘酒使淀粉变蓝是化学还是物理反应?

碘酒使淀粉变蓝是化学还是物理反应?
不是应该是确实是化学反应
淀粉(C6H12O6)n 属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色