碱面能代替小苏打做面包吗?谢谢!我想自己做面包.但我搞不清碱面能代替小苏打吗?我查了很多地方.都没得到满意的答案.希望知道这个问题的朋友帮我解决一下.谢谢!

碱面能代替小苏打做面包吗?谢谢!我想自己做面包.但我搞不清碱面能代替小苏打吗?我查了很多地方.都没得到满意的答案.希望知道这个问题的朋友帮我解决一下.谢谢! 做馒头小苏打可以代替酵母吗 做面包时能用小苏打替换干酵母吗 如何做三明治我想请问一下做三明治的面包都有什么种类啊,想要好吃的话,必须要用规定的面包吗,可以相互代替吗?我不要做法,只是问做三明治面包的种类, 用小苏打做苏打水 柠檬酸可以用米醋代替吗? 小苏打可以用来单单做馒头吗我想在家自己做馒头,可以用小苏打和面粉可以做馒头吗,如果不行,还要什么东西? 做面包没有酵母可以用苏打粉代替吗? 什么可以代替食用碳酸氢铵?我想做面包和油条时用, 药用的小苏打和食用的小苏打问题?在做面食的时候可以用药用的小苏打代替食用的小苏打吗? 酒曲能不能代替酵母粉做面包 做蛋糕时要用的泡打粉和小苏打、酵母粉有区别吗?可以用小苏打或酵母粉代替吗? 只有面粉.鸡蛋,小苏打,没有烤箱怎样做面包 用面包机做面包放小苏打还是酵母粉 做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗? 发酵粉和酵母粉?有什么不同?做面包是哪种?没有发酵粉可以用酵母粉代替吗? 小苏打是什么?是发酵面包的发酵粉吗? 请问做面食时可以用小苏打代替碱面吗 为什么不能用纯碱代替小苏打做食品发酵粉呢?