为什么不能用碘水,银氨溶液鉴别葡萄糖,麦芽糖和淀粉?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 04:06:31

为什么不能用碘水,银氨溶液鉴别葡萄糖,麦芽糖和淀粉?
为什么不能用碘水,银氨溶液鉴别葡萄糖,麦芽糖和淀粉?

为什么不能用碘水,银氨溶液鉴别葡萄糖,麦芽糖和淀粉?
麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖,你用银氨溶液区分不了