鱼香茄子的做法,简单点的,谢谢
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 15:06:31
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鱼香茄子的做法:
鱼香茄子的制作材料:
主料:茄子250克,郫县豆瓣50克
茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软;另起锅下底油炒豆瓣酱,炒香后加葱姜蒜末,放白糖、酱油、醋、清汤,放入炸好的茄子,收干汁后,用水淀粉勾芡而成.
最简单的方法,希望楼主满意.
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