为什么碘酒一遇到淀粉就会变成蓝紫色?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:33:38

为什么碘酒一遇到淀粉就会变成蓝紫色?
为什么碘酒一遇到淀粉就会变成蓝紫色?

为什么碘酒一遇到淀粉就会变成蓝紫色?
因为淀粉是一种长链的高分子有机物,里面有很多小孔.
可以把碘分子包裹起来,当淀粉分子吸收了碘分子后,折射率会发生改变.
于是颜色就变成了蓝紫色