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来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 04:34:08
什么是复合酶什么是复合酶
什么是复合酶是一种混合物,由多种酶组成,用来完成一系列的催化反应.富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β—葡聚糖酶等,