求油酸和甘油的酯化反应方程.求油酸和甘油的酯化反应方程式.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 15:08:17

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求油酸和甘油的酯化反应方程.
求油酸和甘油的酯化反应方程式.

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CH2OH
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CHOH +3 C17H33COOH(可逆符号,条件是浓硫酸加热)
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CH2OH
生成
C17H33COOCH2
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C17H33CooCH +3H2O
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C17H33COOCH2

3C17H33COOH+CH2(OH)-CH(OH)-CH2OH→浓硫酸加热→
CH2(OOCC17H33)-CH(OOCC17H33)-CH2(OOCC17H33)+3H2O

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