作业帮鸡蛋菠菜汤的做法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 13:37:21
鸡蛋菠菜汤的做法
鸡蛋菠菜汤的做法
鸡蛋菠菜汤的做法
鸡蛋菠菜汤
制作材料：菠菜适量、鸡蛋一个
调料：盐5g,味精2g,水适量,香油少许
做法：菠菜择洗干净,控净水分备用.鸡蛋磕在碗中,打散.锅中放水烧开,滴几滴香油,将菠菜放入焯一下,放入凉水中放凉,控净水分切成小段.锅中放少许油烧热,放入葱姜丝爆香,放入适量水,投入切好的菠菜段.烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速搅拌几下成蛋花.关火放适量盐,少许味精,滴几滴香油.