米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麦芽糖.上述过程中既有化学变化,又有物理变化,为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 05:03:23

米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麦芽糖.上述过程中既有化学变化,又有物理变化,为什么?
米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麦芽糖.上述过程中既有化学变化,又有物理变化,为什么?

米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麦芽糖.上述过程中既有化学变化,又有物理变化,为什么?
淀粉被口中的消化液酶催化形成新物质麦芽糖 为化学变化
淀粉融化在你的口中变成淀粉溶液为物理变化

化学变化:酶和淀粉反应
物理变化:咀嚼

物理变化就是咀嚼的过程啊,将米饭咬碎并且和唾液充分混合
化学变化就是唾液里的淀粉酶消化淀粉,把淀粉转化成麦芽糖,产生了新物质

生成了麦芽糖----化学变化
米饭嚼碎————物理变化

米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液酶互相作用生成了麦芽糖.上述过程中既有化学变化,又有物理变化,为什么? 米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用生成了麦芽糖.在上述过程中,所发生的变化是( ) A.只有化学变化,没有物理变化 B.只要物理变化,没有 米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味产生,这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用生成了麦芽糖.在上述过程中,所发生的变化是( ) A.只有化学变化,没有物理变化 B.只要物理变化,没有 细嚼米饭会感觉有甜味,为什么? 米饭或馒头细嚼一会儿会有甜味,为什么 吃米饭是为什么嘴里会有甜味? 吃米饭时嘴里为什么有甜味? 吃米饭时嘴里为什么有甜味 细嚼馒头或米饭,觉得有甜味,为什么是因为淀粉分解成麦芽糖 米饭在嘴里开始不甜,咀嚼一会儿就会有甜味,这是什么道理? 吃米饭时嘴里为什么有甜味啊? 当我们细嚼饭粒或或馒头时,会觉得有甜味,这种甜味物质是: 研究唾液对淀粉的消化作用当我们细细地咀嚼馒头和米饭时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?【提出问题】馒头或米饭在口腔内经过细细地咀嚼后,会感觉到有甜味,这是为什么呢?【提示:碘接 白米饭和白馒头在嘴里嚼,为什么会有甜味? 咀嚼馒头和米饭为什么会感到有甜味? 为什么白米饭和白馒头在口腔里慢慢咀嚼,会有甜味呢? 人在咀嚼米饭时会感到有甜味,这种甜味物质是什么?是葡萄糖还是麦芽糖 米饭含在嘴里为什么会觉得甜?