如何炒花生

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 17:47:31

如何炒花生
如何炒花生

如何炒花生
如果家中有电饼铛的话,将花生与油提前在电饼铛中拌匀,然后打开电源即可,中间可以翻一次,但尽量只摆一层,这样炒出来的花和色泽均匀,凉透以后花生既香又脆.
如果是用铁锅炒的话,将油与花生一起倒入锅内再加热,炒的过程中火不要太大,防止焦糊,并要不断的用铲子翻炒,炒至色泽均匀,至花生没有生味后出锅,凉透后花生就变脆了.
以上两种方法炒出来的花生,可以加点食盐或者白糖拌均匀.

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