话不多说,利用食品增稠剂(海藻酸钠)`氯化钙`明矾.怎么制作假鸡蛋?就是合肥市场上的人造皮蛋,类似鸡蛋形状,非诚勿扰!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 10:45:42

话不多说,利用食品增稠剂(海藻酸钠)`氯化钙`明矾.怎么制作假鸡蛋?就是合肥市场上的人造皮蛋,类似鸡蛋形状,非诚勿扰!
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其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体,用明胶拌匀,再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白,而蛋黄只是加些柠檬黄色素,再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形,产生蛋的薄膜,蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成.
喂喂,你不会是不法商贩吧