铁酱油的作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 11:53:43

铁酱油的作用?
铁酱油的作用?

铁酱油的作用?
1.烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲   2.酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果
3.酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害
4.酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤,并能止痒消肿.