食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 20:32:57

食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么
食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么

食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么
为充分发挥食物蛋白质互补作用,在调配膳食时,应遵循三个原则： 　　一、食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间混合要好； 　　二、搭配种类愈多愈好； 　　三、食用时间愈近愈好,同时食用最好,因为单个氨基酸在血液中的停留时间约4小时,然后到达组织器官,再合成组织器官的蛋白质,而合成组织器官蛋白质的氨基酸必须同时到达才能发挥互补作用,合成组织器官蛋白质.

第一个原则：食物越杂越好，第二个原则：食物基因关系越远越好，第三个原则：少吃多餐，进食间隙越短越好 这个是我们营养师培训时教的

两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用，称为蛋白质互补作用。 不同

食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么 食物蛋白质互补作用的名词解释 蛋白质的互补作用 蛋白质互补的原则及其原理 简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则? 举例说明蛋白质的互补作用 举例说明蛋白质的互补作用 食物蛋白质的主要作用是什么 核糖体在合成蛋白质的过程中一定遵循碱基互补配对原则吗? 什么是蛋白质的互补作用?3Q 蛋白质互补作用? 蛋白质作为食物的六大营养成分之一,其作用是什么 蛋白质互补性质遵循什么原则 什么是蛋白质的互补作用?蛋白质互补有现实何意义? 用于测定食物中蛋白质含量的元素是什么 人的哪些日常活动属于蛋白质的互补作用? 蛋白质的沉淀剂选择原则是什么 RNA到蛋白质的过程遵循碱基互补配对原则吗?