在牛奶和蛋白酶的混合物中,再加入双缩脲试剂有紫色反应吗也就是说 在牛奶和蛋白酶的混合物中 有蛋白质吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 06:55:08

在牛奶和蛋白酶的混合物中,再加入双缩脲试剂有紫色反应吗也就是说 在牛奶和蛋白酶的混合物中 有蛋白质吗?
在牛奶和蛋白酶的混合物中,再加入双缩脲试剂有紫色反应吗
也就是说 在牛奶和蛋白酶的混合物中 有蛋白质吗?

在牛奶和蛋白酶的混合物中,再加入双缩脲试剂有紫色反应吗也就是说 在牛奶和蛋白酶的混合物中 有蛋白质吗?
当然有
虽然牛奶中的蛋白质被蛋白酶水解掉了,但是蛋白酶本身就是蛋白质
PS:蛋白酶不会水解自己
所以加入双缩脲试剂有紫色反应
其实更深层次得说,蛋白酶水解牛奶中的蛋白质也不是生成氨基酸,一般就是把它断成一些肽链
和双缩脲试剂显紫色反应的物质只需要又两个肽键就可以了
因此牛奶中水解了的蛋白质生成物还是可以和双缩脲试剂显紫色

在牛奶和蛋白酶的混合物中,再加入双缩脲试剂有紫色反应吗也就是说 在牛奶和蛋白酶的混合物中 有蛋白质吗? 在装有牛奶和蛋白酶的试管中加入双缩脲试剂为是么试管内会变紫色 蛋白酶的合成在细胞质基质中 为什么牛奶和蛋白酶的混合物能使双缩脲试剂变紫?而氨基酸溶液不能使双缩脲试剂变紫?为什么原核中的肽聚糖能使双缩脲试剂变紫?他们的实质都是什么 一杯纯牛奶,喝去1/5后,再加满水摇匀,再喝去1/2,再加水,这时杯中牛奶和水的比是( ). 果胶酶和蛋白酶在果酒的生产中有何作用? 生物必修1:在下列4支试管中,分别加入一些物质 有紫色反映的是甲:豆浆 乙:氨基酸溶液 丙:牛奶和蛋白酶 丁:人血液中的红细胞和蒸馏水.则上述四支试管中加入双缩脲试剂震荡后,有紫 在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:氨基酸溶液;丙试管:牛奶和蛋白酶;丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水.四支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是 在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:人体必需的8种氨基酸溶液;丙试管:牛奶和蛋白酶;丁试管:人的红细胞破裂后的溶液.则上述四只试管中加入双缩脲试剂振荡 淀粉酶和蛋白酶的区别 能分解蛋白酶和脂肪酶的酶都是蛋白酶.为什么? 将锌粉和铜粉的固体混合物100g放入烧杯中(烧杯质量为26g),再加入136.2g硫酸溶液,7、将锌粉和铜粉的固体混合物100g放入烧杯中(烧杯质量为26g),再加入136.2g硫酸溶液,在一定时间内恰好完全反 化学中牛奶是混合物吗 在人体和高等动物体内,当pH由5上升到10的过程中,蛋白酶的催化速度:答案先升后降为什么?蛋白酶的最适pH不是1~ 往蛋白质中加蛋白酶,蛋白质是不是就被分解了?蛋白酶是什么?蛋白质?那再加双缩脲还显色吗? 蛋白酶能水解牛奶?牛奶和蛋白酶放在一起,仍有蛋白质存在吗、?如果往里面加入双缩脲试剂,它能够有紫色反应吗? 在灯泡中为什么要充入氩气和氮气的混合物 在硝酸钾和氯化钠的混合物中提纯硝酸钾,