无机盐有哪些功能,哪些食物富含无机盐?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 20:07:06

无机盐有哪些功能,哪些食物富含无机盐?
无机盐有哪些功能,哪些食物富含无机盐?

无机盐有哪些功能,哪些食物富含无机盐?
1、无机盐的功能:是维持生命必不可少的营养物质.钙磷:是构成骨骼和牙齿的主要物质;钠钾:维持神经和肌肉的正常活动;铁:是血液的主要成分;铜:制造红细胞,与智力发育有关;锌:与儿童少年生长发育关系密切;碘:与智力及甲状腺功能有关.2、含钙、磷多的食物:骨头、虾皮、豆制品等;含铁量高的食物:瘦肉、动物肝脏等;富含锌的食物:动物肝脏、糙米、豆类等.富含碘的食物:海带等海产品.