硫酸锌和葡萄糖酸锌有什么区别么?_百度知道

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 00:44:15

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给你看一下三代锌的区别就知道了.平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物.第一代是无机锌,比如硫酸锌.它和胃酸结合,产生氯化锌.而氯化锌是强腐蚀剂,对胃肠道有刺激作用,引起恶心呕吐等.第二代是有机酸锌,如葡萄糖酸锌、乙酸锌、甘草锌等,它们是弱酸弱碱盐,和胃酸结合,依然能产生氯化锌,因此有一定的副作用.且因含锌量较高,能拮抗钙铁等营养素的吸收.长期服用能导致缺钙贫血等症状.例如葡萄糖酸锌长期服用会引起下眼线的浮肿.第三代蛋白锌：生物态锌,以蛋白锌为代表.蛋白锌,从蛋白提取,锌的含量很低,几乎和食物的含锌量相当,绝对安全,对人体无任何副作用,可饭前服用.它的活性高,可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用,且不会拮抗钙铁等营养素的吸收,从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果.蛋白锌,纯生物剂,高活性易吸收,见效快.且安全无任何激素及毒副作用,非常有利于钙和其他微量元素的吸收.

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