作业帮为什么吃牛排要用刀叉
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 12:44:33
为什么吃牛排要用刀叉
为什么吃牛排要用刀叉
为什么吃牛排要用刀叉
也许这是造物主的安排吧,在人类进入文明社会的初期,就让东西方人在吃饭抄什么家伙上各行其道,至于随后产生的东西方饮食文化差异,恐怕多少与此有些关系吧.
中餐讲究刀工,不论是蔬菜还是肉类,都要求切得很精细,不是成丝,就是成块或成粒,这样不但可以把菜做得入味、好看,而且用筷子夹起来也方便.而西餐做肉,不论是猪、牛、羊肉或是鱼肉、火鸡等,都喜欢弄成整块形状的,有时连端上桌的香肠也是整条的,这当然是为方便进餐时刀叉的运用.