苏打粉能完全当发酵粉使用吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 14:35:02

苏打粉能完全当发酵粉使用吗?
苏打粉能完全当发酵粉使用吗?

苏打粉能完全当发酵粉使用吗?
应该可以吧哦,苏打粉是碳酸钠,而发酵粉是碳酸氢钠.目的就是产生二氧化碳,所以用来发酵应该可以,而且都是无毒无害可食用物质