为什麽我煲的莲藕汤,莲藕变成紫色了?放了筒骨,莲藕,绿豆,薏米,还有几片姜片..才煲了半个小时,莲藕不知道为什麽变成紫色了..怎麼办啊>?我是用普通的电饭煲熬的..应该也是不锈钢啊..莲藕

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 03:37:05

为什麽我煲的莲藕汤,莲藕变成紫色了?放了筒骨,莲藕,绿豆,薏米,还有几片姜片..才煲了半个小时,莲藕不知道为什麽变成紫色了..怎麼办啊>?我是用普通的电饭煲熬的..应该也是不锈钢啊..莲藕
为什麽我煲的莲藕汤,莲藕变成紫色了?
放了筒骨,莲藕,绿豆,薏米,还有几片姜片..
才煲了半个小时,莲藕不知道为什麽变成紫色了..
怎麼办啊>?
我是用普通的电饭煲熬的..应该也是不锈钢啊..
莲藕的皮我有刮过的..

为什麽我煲的莲藕汤,莲藕变成紫色了?放了筒骨,莲藕,绿豆,薏米,还有几片姜片..才煲了半个小时,莲藕不知道为什麽变成紫色了..怎麼办啊>?我是用普通的电饭煲熬的..应该也是不锈钢啊..莲藕
因为藕含有一种叫鞣酸的物质,遇铁发生了反应,以后煮,绿豆都要用沙锅或者不锈钢的锅煮.

为什麽我煲的莲藕汤,莲藕变成紫色了?放了筒骨,莲藕,绿豆,薏米,还有几片姜片..才煲了半个小时,莲藕不知道为什麽变成紫色了..怎麼办啊>?我是用普通的电饭煲熬的..应该也是不锈钢啊..莲藕 为什么我买的莲藕炒了会变成紫色的?是不是有毒呢? 莲藕为什么会变成紫色昨天做了个老鸭莲藕汤,结果煮着煮着汤都变成了深紫色,看起来挺恐怖的,结果怕中毒,没喝喂狗了,请问这是什么情况,还能食用吗? 焯莲藕的水为什么会变成红色为什么焯莲藕的水放在碗里没多大会儿就变成红色了. 为什么莲藕排骨汤发黑?听说莲藕碰到了铁器就会发黑,但是我没有碰到啊,是和排骨放在砂锅里面煲的.4个小时了现在,莲藕发黑还一点一点黑斑,买的时候是很好的.排骨也用开水过了一遍的.到 产妇喝猪蹄莲藕汤,莲藕一起吃掉吗?产妇喝猪蹄莲藕汤,我妻子喝汤的同时把猪蹄吃了,请问莲藕也一起吃掉吗? 莲藕变黑了还能吃么 莲藕汤怎样煲? 莲藕汤怎么煲 莲藕属凉性还是热性?长在水中的都属凉性?那为什么褒莲藕要下绿豆啊?而且喝了莲藕汤感觉像上火~也有种说法莲藕生的时候凉,熟的时候热.搞不清楚. 莲藕炒肉的做法今天买了段莲藕和肉回来, 做梦帮男人拔莲藕,另外的一个女人把莲藕掰断了是什么意思 广东做法的莲藕排骨汤我想用莲藕和排骨一起煲汤,还有想能不能放绿豆,如果可以应该什么时候放 为什么莲藕煮过以后会变成紫色 莲藕遇用开水煮变成紫色还能吃吗? 莲藕排骨汤用铁锅煲出来时,为什么莲藕是黑色的. 莲藕排骨汤用铁锅煲出来时,为什么莲藕是黑色的. 莲藕猪脚汤的做法