25为什么要炸豆腐

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 15:00:46

25为什么要炸豆腐
25为什么要炸豆腐

25为什么要炸豆腐
腊月二十五,俗话说“二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉”.“豆腐”的谐声是“都”“福”,旧俗认为“灶王爷”上天后,玉皇大帝于农历腊月二十五这天亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”.一些按照老例儿过年的人开始炸丸子、炸豆腐了.