怎样提高食物中蛋白质的营养价值?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 17:46:41

怎样提高食物中蛋白质的营养价值?
怎样提高食物中蛋白质的营养价值?

怎样提高食物中蛋白质的营养价值?
蒸或煮可以保证食物的原滋原味,营养当然也不会失去,不要爆炒和油炸,这样营养容易丢失,并且油炸食物容易致癌,吃多了不好