为什么用安琪和泡打粉发的面包子蒸好后继续蒸包子会发硬我刚开始学蒸,希望大家支持我

为什么用安琪和泡打粉发的面包子蒸好后继续蒸包子会发硬我刚开始学蒸,希望大家支持我 【急】蒸包子发面的时候发酵粉和碱面一起使,用可以吃吗?为什么? 食用碱和干酵母能混合在一起发面吗食用碱和干酵母和老面 如何搭配发出的面做包子更好吃为什么我做的包子都像水煮了一般 包子和馒头的来历 包子面冬天的酵母量水量以及水温是多少? 先发好蒸馒头包子的面可以炸油条吗 方程解下面的题目宾馆有同样多的包子和饺子每2个包子和5个饺子配成一份早餐配了若干份还有54个包子配了多少早餐原来包子和饺子各多少个? 发酵的面,用碱中和后,为什么继续发酵 拌面,包子,炒面,油包子,烤肉,油饼子.这些词的英语怎么说...还有上面的这些词和抓饭,混沌,面条,饺子,肉馕,汤面,刀削面,米饭的做法谁能给个全面的解释 当包子蒸好后,有经验的人会沾点水再拿,这是为什么?(汽化,具体说明) 怎么样发面啊,包包子的面,多少面多少酵母 天津狗不理包子太贵了,为什么都改成小笼包了,是不是南方人承包了买在走了该牌子?南方人才会吃用小笼的.我们北方的包子,不就是大屉蒸吗?数个卖.老幼乐的包子也 非常好吃,但是面不是使 包子放锅里蒸 蒸好后继续放在锅里 可以放到第二天吗? 为什么狗不理包子 酵母,酵母伴侣,泡打粉,碱,做馒头的时候都要放吗?这些有什么区别呢?还有馒头和包子发的面一样吗? 是不是蒸馒头和包子都要放酵母呢?活面不用酵母可以吗. 做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水要求说出比例面和好后多久可以包包子 求包包子的发面方法~面:酵母:水的比例~