炒土豆丝粘锅怎么办

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 22:16:47

炒土豆丝粘锅怎么办
炒土豆丝粘锅怎么办

炒土豆丝粘锅怎么办
炒土豆丝一般分两种,一种是比较面的,这种的做法是在土豆切好后不要在水里泡,炒时稍微放点酱油,特别好吃;另一种是比较脆的,在炒之前在冲两三次水,在清水里泡一下,炒时刚下锅就放醋(为了不粘锅要早放醋),然后是盐,十三香,大火翻炒几下放鸡精,出锅,这样酸脆爽口.都是我的最爱,你也试一试.