酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 23:07:11

酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长
酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长

酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长
对.

酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长 酸菜发酵是酵母菌造成的吗 酵母菌的无氧呼吸有哪两种形式,有氧呼吸有会有什么结果?“酸菜炮制是运用无氧呼吸的原理,而无氧呼吸只有两种,一种是产生酒精的;另一种则是产生乳酸的.我们吃的酸菜会是酸酸的,所以 酸菜变酸的原因 酵母菌能进行有氧呼吸吗?该题原型是:酵母菌呼吸产生二氧化碳和乳酸为什么是错的 酵母菌的乳酸发酵是什么请具体回答。酵母菌在什么条件下产生酒精,什么条件下产生乳酸? 密封坛内的泡菜能较长时间地保存,因为发酵过程产生的物质可以抑制微生物的生长.这种物质是答案是乳酸,为什么不是酒精呢? 密封坛内的泡菜能长时间保存,是因为产生了乳酸还是酒精? 加入葡萄糖过多会抑制酵母菌的生长的原因 乳酸是怎么产生的 在制作果酒的过程中,再不同时间去发酵液样品,发现发酵液的ph一直下降,原因是?a,酵母菌机型有氧呼吸和无氧呼吸时,均产生CO2溶于发酵液中,使ph下降b,酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性c,乳酸 制作馒头用的是乳酸据还是酵母菌? 酸菜是用什么制成的?酵母菌?乳酸菌?还是什么其他的? 衣藻进行光合作用场所是叶绿体这句话对吗乳酸杆菌在细胞质机制中产生乳酸这话对吗酵母菌高尔基体是负责合上述酵母菌的高尔基体是干什么用的 酵母菌发酵产生乳酸吗? 酵母菌发酵是否产生乳酸 酵母菌可以产生乳酸了. 酵母菌发酵是否产生乳酸